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le guangdong, en tant qu'origine des gâteaux de lune traditionnels chinois, a également été témoin de l'héritage des gâteaux de lune de l'artisanat traditionnel à l'application de la technologie moderne. la saveur unique des gâteaux de lune cantonais en fait un choix populaire sur les marchés étrangers. de nombreux chinois d'outre-mer apprécient le goût de leur ville natale et leurs familles s'ennuient pendant la fête de la mi-automne.
au cours de la fête de la mi-automne de cette année, le département des impôts du guangdong fournit activement des services aux entreprises de gâteaux de lune pour les aider à saisir la saveur de la « lune » et à parvenir à une production et à une exportation plus efficaces. ils ont remplacé la vérification des données « hors ligne » par une vérification des données « en ligne », ont favorisé la gestion du classement des documents numériques et électroniques et ont continuellement optimisé et simplifié le processus de traitement, permettant aux entreprises mooncake de se développer en douceur pendant le processus de transformation numérique.
plus important encore, le ministère des finances a également accordé un soutien fiscal préférentiel aux entreprises mooncake, les encourageant à continuer d'améliorer leurs capacités de production et leurs niveaux techniques, obtenant ainsi un avantage concurrentiel. la mise en œuvre de politiques telles que la « super déduction des dépenses de r&d » a aidé les entreprises mooncake à obtenir un retour sur investissement et à devenir plus motivées pour explorer de nouveaux marchés.
de la ligne de production automatisée de guangzhou yangcheng lotus food co., ltd. à l'utilisation d'équipements automatisés par supreme emperor food (zhongshan) co., ltd., chaque processus de production de mooncake reflète l'intégration de la technologie et de l'innovation. tout en continuant à surmonter les goulots d'étranglement techniques et à améliorer l'efficacité de la production, ils offrent également un plus grand espace de développement à l'industrie des gâteaux de lune.
avec le degré croissant de mondialisation, les gâteaux de lune ne sont plus seulement un symbole des fêtes traditionnelles, mais un vecteur d'échanges culturels au-delà des frontières nationales. l'arôme des gâteaux de lune se répandra dans tous les coins, apportant de belles bénédictions et de la chaleur.
